|
Gemarineerde Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 dl olie
1 dl azijn
1 eetlepel kappertjes
1 ui gesnipperd
6 takjes dille
2 eetlepels suiker
2 verse haringen
4 sneden volkoren brood
2 eetlepels creme fraise
Voorbereiding: Meng de olie en azijn, gehakte kappertjes, ui en gehakte dille door elkaar.
Voeg de suiker toe en klop deze marinade goed met een garde.
Bereidingswijze: Marineer de Haringen 30 minuten in de marinade.
snijd de haringen in de gewenste grote..
|
|
|